Mångkulturell knytkalas

Det blev succé när det anordnades ett mångkulturellt knytkalas i Lindås Folkets hus. 19 länder var representerade och ca 50 personer hade dykt upp. Alla världsdelar utom Australien var representerade i det mångkulturella kalaset. Matens som dukades fram var utsökt, färglad och väldigt god och alla som var där var väldigt positiva för en fortsättning till hösten. Det var väldigt trevligt att träffa våra nyinflyttande kamrater och ta del av deras levnadshistoria. Jag tycker detta är ett bra sätt att skapa kontakt mellan svenska och invandrare. Eftersom denna söndag är Fastlagssöndagen så avslutades kvällen med semla och kaffe.

Länder som var representerade:

Finland
Danmark
Tyskland
Estland
Polen
Bulgarien
Rumänien
Afghanistan
Eritrea
Gambia
Grekland
Turkiet
USA
Cuba
Makedonien
Israel
Guatemala
Sverige















Maten står dukat i Lindås Folkets hus

















Mera mat! Min kära moder har bidragit
med Makedonisk maträtt som kallas Masnik
Det är smördeg fylld med feta ost. Jättegott.
Längst fram på ett blått underlägg finns Masniken
















Stora som små tar för sig av den goda maten. Tre
flaggor står framme, Den blåvita Grekiska, den svart
rödgröna Afghanska och den blågula Svenska.
















En trevlig stämmning vid långborden. De tomma
bordet längst fram är snart fullsatt när de som har ska sitta där
har kommit tillbaka med mat på tallriken
















En smak av världen på min tallrik.

















Till efterrätt fick vi bl a denna färglada rätt som denna tjej
smakfullt äter. Jag vet inte vad det heter men det är
en efterrätt från Tyskland.